地名由來：

該村人多住窯洞，據(jù)傳早年這里種植過許多柏樹，又是大溝溝口，故名柏口窯。

基本介紹：

南城辦柏口窯村，地處鳳凰谷谷口，位于鹽湖南畔，中條山腳下，解楊路穿村而過。全村由一個(gè)自然村、兩個(gè)居民組組成，共計(jì)185戶，785人，其中黨員20人，群眾代表14人。耕地面積870畝，地理位置優(yōu)越，土地肥沃，以種植小麥、玉米、棉花為主業(yè)，養(yǎng)殖牛、羊、雞和外出務(wù)工為副業(yè)，人均純收入10280元。發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，當(dāng)?shù)卮迕窭�用游客不斷增加的機(jī)會(huì)，大力發(fā)展“農(nóng)家樂”項(xiàng)目，使“農(nóng)家樂”飯店不論從檔次和數(shù)量上都有所增加，由以前的6戶變成現(xiàn)在的16戶�！稗r(nóng)家樂”總收入由以前的100余萬元增加到500余萬元。在千方百計(jì)的增加群眾收入的同時(shí)，我村也積極豐富村民的文化生活，堅(jiān)持每年給村民演一場(chǎng)歌舞或戲

歷史沿革：

1945年9月，閻錫山政權(quán)在安邑縣置六區(qū)34個(gè)治村，柏口窯屬安邑縣三區(qū)西姚治村；1948年屬安邑縣第二區(qū)；1953年屬安邑縣西姚鄉(xiāng)；1958年屬于運(yùn)城公社西姚管理區(qū)；1961年，柏口窯與壕地成立柏口窯生產(chǎn)大隊(duì)，屬于運(yùn)城縣西姚人民公社；1984年5月，恢復(fù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建制，柏口窯生產(chǎn)大隊(duì)更名為柏口窯村民委員會(huì)，屬運(yùn)城市（縣級(jí)）西姚鄉(xiāng)；2000年，撤地設(shè)市，屬于運(yùn)城市鹽湖區(qū)西姚鄉(xiāng)；2001年，西姚鄉(xiāng)劃入南城街

周邊相關(guān)：

柏口窯村附近有解州關(guān)帝廟、舜帝陵廟、運(yùn)城鹽湖（中國(guó)死海）、鳳凰谷森林公園、運(yùn)城九龍山自然風(fēng)景區(qū)、南風(fēng)廣場(chǎng)等旅游景點(diǎn)，有王過酥梨、運(yùn)城鹽池大鹽、運(yùn)城鹽池黑泥、糖豆角、黍面油糕、運(yùn)城池鹽等特產(chǎn)，有運(yùn)城河?xùn)|制鹽技藝、鹽湖龍燈舞、鳴條二月二四圣出巡古廟會(huì)、武氏中醫(yī)脾胃派療法、土布制作技藝、侯村花船等民俗文化。