岐頭村共有15個村民小組、438戶、1615人，人口較多的姓氏有：李、魏、周.

全村致力于農業(yè)產業(yè)結構調整、發(fā)展工貿與農村基礎設施建設等，形成糧、果、茶、林和蔬菜五大農業(yè)生產體系。

村民風淳樸，待人友善，當?shù)剡�有許多特色的人文風俗和許多巧奪天工的自然風光和名木奇石。

2019年6月6日，岐頭村被列入第五批中國傳統(tǒng)村落名錄。

2017年8月31日，福建省第二批省級傳統(tǒng)村落名錄公布，岐頭村位列其中。