石頭村位于解放街北偏東方向的丘陵地帶。東面與荷陂村委交界，南面與萬塘村委接壤，西面與江平村委相連，北面與義成前坑村委相接。境內(nèi)所轄石頭村、錢家村、上羅塘村、下羅塘村、排下村、洋泗坑村、汪家村、歐里村、堆上村九個自然村，十五個村民小組�？偣�530戶，2052人，其中男1161人，女891人。有姓氏81個，按姓氏人數(shù)多少排列前三的是孫氏366人，徐氏365人，胡氏174人，有布依族1人（洋泗坑唐家艷），其余均為漢族。共有耕地面積251.1公頃（3766畝），其中水田157.73公頃（2366畝），旱地93.37公頃（1400畝），另有林地35.33公頃（530畝）。徐小剛為支部負責人。

中華人民共和國成立前期為吳平鄉(xiāng)第一保（汪家、歐里）、第九保（石頭、堆上、錢家、排下）、第十保（上、下羅塘、洋泗坑），新中國成立初為清江縣第七區(qū)，新民鄉(xiāng)和荷陂鄉(xiāng)的一部分，為一、九、十農(nóng)會；1954年至1957年合作化時，由三個初級社轉(zhuǎn)為紅星高級社。1958年成立人民公社，境內(nèi)為義成公社石頭大隊；1961年，中洲成立人民公社，境內(nèi)屬中洲公社；1968年擴社并隊，境內(nèi)屬黃土崗公社；1975年，中洲從黃土崗分出為中洲公社，境內(nèi)又屬中洲公社；1984年中洲公社改為中洲鄉(xiāng)，境內(nèi)也就改為石頭村委會。村委會就設在石頭村。

境內(nèi)中央山?jīng)_里有一座�。�2）型水庫，名喚篤塘水庫，能灌溉2000畝田地；江平抽水機站也建于境內(nèi)，灌溉渠從排下村，按北七里山腳往下延伸，經(jīng)過石頭、萬塘、來陂、新屋四個村委，一直到達嚴家村委，灌溉一萬余畝田地。此境內(nèi)還有一座水庫叫來仔塘水庫（羅塘境內(nèi)），灌溉700畝田地，為境內(nèi)抗旱、防洪創(chuàng)造了條件。

蒙河治理之前，堆上、汪家、歐里一段河道狹窄、灣曲，河堤又矮小，經(jīng)常鬧水災。1977年蒙河經(jīng)過大治理，修直加寬河道，加寬加高河堤，從此再也不見水澇了。

境內(nèi)主要生產(chǎn)稻谷，兼產(chǎn)花生、油菜，雜交水稻栽種前，畝產(chǎn)稻谷300斤—350斤；雜交水稻栽種之后，畝產(chǎn)稻谷1500—2200斤。

2020年4月，境內(nèi)建立了中藥材基地，共265.45畝，涉及自然村有石頭、排下、下羅塘、洋泗坑、上羅坊、堆上等。主要栽種積殼、栽種花生。

2021年于蒙河北岸蒙河堤內(nèi)栽種藥材——車前草，共30余畝，由排下、歐里、堆上三個自然村承辦。

原村委辦公室于1988年建成，但因狹小、漏雨，需要變遷，2020年12月村委新建成辦公大樓三層，混凝土結(jié)構(gòu)，面積575㎡，有辦公室、會議室、圖書館、便民服務室等。

村委會曾多次榮獲上級給予的先進工作單位：2014年榮獲中洲鄉(xiāng)政法綜合（信訪）工作先進單位；2017年榮獲中國藥都振興工程先進單位；2018年榮獲中洲鄉(xiāng)美麗宜居新農(nóng)村建設（環(huán)境綜合整治）先進單位；2018年榮獲中洲鄉(xiāng)先進基層黨組織；2019年榮獲中洲鄉(xiāng)重點工程和項目建設先進單位；2021年榮獲中洲鄉(xiāng)武裝工作先進單位。