1958年8月，由辛屯、鄧小莊2個自然村組建辛屯生產(chǎn)大隊，屬中州人民公社。

1959年3月，屬官莊人民公社。

1961年9月，屬官莊區(qū)官莊人民公社。

1962年7月撤區(qū)，屬官莊人民公社。

1966年5月，鄧屯生產(chǎn)大隊的鄧屯、鄧橋和新莊3個自然村并入辛屯生產(chǎn)大隊，屬官莊人民公社。

1977年2月，屬舍屯人民公社。

1979年辛屯生產(chǎn)大隊分出鄧屯、鄧橋和新莊3個自然村復建鄧屯生產(chǎn)大隊，屬舍屯人民公社。

1983年12月，設辛屯村民委員會，屬舍屯鄉(xiāng)。

2005年11月，屬官莊鄉(xiāng)。

2009年11月，屬東官莊鎮(zhèn)。