民國二十三年（1934年）設(shè)立嘉會(huì)鄉(xiāng)，屬于第三區(qū)。

1958年9月1日，與龍虎鄉(xiāng)合并成立嘉會(huì)公社。

1962年下半年，改稱嘉會(huì)區(qū)。

1969年1月，復(fù)稱嘉會(huì)公社。

1984年7月，改設(shè)嘉會(huì)鄉(xiāng)，下設(shè)15個(gè)村民委員會(huì)、1個(gè)街道居民委員會(huì)。

1987年，村民委員會(huì)改為村公所。

1989年9月，龍虎、獅子兩個(gè)村公所劃歸新設(shè)立的龍虎鄉(xiāng)。

同年年底，嘉會(huì)鄉(xiāng)設(shè)13個(gè)村公所、1個(gè)街道居民委員會(huì)、65個(gè)村民委員會(huì)。

1995年12月，撤所改委，村公所改設(shè)為村民委員會(huì)，原村民委員會(huì)不再保留。

2015年9月14日，嘉會(huì)鄉(xiāng)撤鄉(xiāng)設(shè)鎮(zhèn)。