建國(guó)前，土匪大天二在該村設(shè)卡，名為“隆平卡”而得名。

建國(guó)后，土改時(shí)改為隆平村。

因沙田區(qū)不習(xí)慣叫“村”，土改后就不用“村”字，只稱隆平。

又因“隆”和“龍”諧音，改為龍平。

1959年4月，稱沙蓢公社龍平大隊(duì)。

1960年至1969年12月，并入中山農(nóng)場(chǎng)，曾被命名為第四耕作區(qū)，又稱龍平耕作區(qū)。

1970年1月恢復(fù)沙蓢公社，隆平村屬龍平大隊(duì)第一、二、三生產(chǎn)隊(duì)。

龍平大隊(duì)駐隆平村，故改稱為隆平大隊(duì)，轄一沖、政德、稻香、二沖、四沖、六沖等6個(gè)自然村。

1984年2月，公社改設(shè)區(qū)。

隆平大隊(duì)改名為鄉(xiāng)。

1986年12月至1999年8月，稱沙朗鎮(zhèn)隆平管理區(qū)（村民委員會(huì)）。

1999年8月，隨沙朗鎮(zhèn)并入西區(qū)辦事處，改稱隆平村民委員會(huì)。

2005年1月，改制為隆平居民委員會(huì)，沿用至今。