清代，分屬高州府之化州和茂名縣。

民國(guó)時(shí)期，設(shè)龍慶鄉(xiāng)、聯(lián)德鄉(xiāng)分屬化縣一區(qū)和茂名縣二區(qū)。

1953年，設(shè)樂(lè)堂、蒲山、山尾3鄉(xiāng)屬化縣四區(qū)（駐山尾），設(shè)荔枝塘、干塘尾2鄉(xiāng)屬茂名縣十區(qū)（駐金塘圩）。

1956年，設(shè)樂(lè)堂、蒲山、山尾等鄉(xiāng)屬化縣四區(qū)（駐山尾），設(shè)南盛鄉(xiāng)屬茂名縣石鼓區(qū)（駐石鼓圩）。

1958年9月，分設(shè)茂名縣石鼓鄉(xiāng)和化縣山尾鄉(xiāng)。

1958年11月，為配合化縣組織勞力建設(shè)“南盛引鑒”工程，原茂名縣超英公社石鼓鄉(xiāng)的南盛圩、南盛、平垌等即今引鑒工業(yè)干渠（俗稱“工業(yè)河”）以南地域和原化縣山尾鄉(xiāng)的樂(lè)堂、百室堂、東方紅、謝村、蒲山、山尾、旺山共10個(gè)生產(chǎn)大隊(duì)合并設(shè)立南盛人民公社，由化州縣管轄，公社駐南盛圩。

1983年，撤公社改設(shè)南盛區(qū)。

1985年，撤區(qū)改設(shè)南盛鎮(zhèn)。

2003年11月，撤銷南盛鎮(zhèn)設(shè)立南盛街道。