由麥子坪村、桃子園村合并而成。

1949年為沙坪村、桃園村，屬梓里鄉(xiāng)。

1955年沙坪村、桃園村屬永勝鄉(xiāng)。

1958年公社化后為沙坪大隊(duì)、桃園大隊(duì)，同時(shí)并入白濤公社，屬白濤公社。

1981年沙坪大隊(duì)、桃園大隊(duì)分別更名為麥子坪大隊(duì)、桃子園大隊(duì)。

1983年12月3日，撤銷白濤公社、永勝公社，合并設(shè)立白濤鎮(zhèn)后，屬白濤鎮(zhèn)。

1984年初鄉(xiāng)村建制恢復(fù)后為麥子坪村、桃子園村，屬白濤鎮(zhèn)。

2002年將麥子坪村、桃子園村合并為麥子坪村，屬白濤街道至今。

三線建設(shè)，建峰化工總廠（816）建設(shè)時(shí)，最早指揮部設(shè)在這里。

因當(dāng)時(shí)816廠比較保密，一般以麥子坪為816的代名詞。

麥子坪村前身由永勝公社最初的豐收大隊(duì)改為沙坪大隊(duì)，1983年永勝公社和白濤公社合并成白濤鎮(zhèn)后，沙坪大隊(duì)變成最后的麥子坪村，并設(shè)立村民委員會(huì)。